Glutensiz arpa şehriye çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle gluten hassasiyeti olan bireyler için özenle hazırlanmış bu çorba hem besleyici hem de pratik bir tariftir. Geleneksel arpa şehriye çorbası tariflerinden farklı olarak, glutensiz arpa şehriye kullanılarak hazırlanan bu çorba hem damak tadınıza hitap edecek hem de sofranıza sağlık katacak. Ayrıca domatesli arpa şehriye çorbası, havuçlu arpa şehriye çorbası yapmak istiyorsanız bu tarifi tercih edebilirsiniz.
Arpa şehriye çorbası hem hafif hem de doyurucu bir seçenek olarak mutfaklarda sıkça tercih edilir. Peki, bu pratik ve lezzetli çorbanın arpa şehriye çorbası nasıl yapılır sorusunun cevabını merak ediyor musunuz? Basit adımlarla hazırlayabileceğiniz arpa şehriye çorbası tarifi, size mutfakta kolaylık sağlayacak ve sofranıza mükemmel bir tat katacaktır!
• 1 su bardağı arpa glutensiz şehriye
• 1 adet havuç (isteğe bağlı)
• 1 adet domates (isteğe bağlı)
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 4 su bardağı su
• Tuz ve karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
NOT: Mevcut İndirimli Fiyatları Görmek İçin Ürüne Tıklayınız.
Bu arpa şehriye çorbası tarifi 4 kişilik bir porsiyon sunar. İşte arpa şehriye çorbası 4 kişilik tarif:
• Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
• Zeytinyağını veya tereyağını tencerede ısıtın.
• Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
• Havuç ve domatesi doğrayın (isteğe bağlı).
• Kavrulmuş soğan ve sarımsakların üzerine ekleyin.
• Karışımı birkaç dakika kavurun.
• Arpa şehriyeyi ilave edin ve karıştırın.
• Üzerine suyunu ekleyin.
• Karışımı kaynamaya bırakın.
• Çorbayı kaynadıktan sonra kısık ateşte arpa şehriye yumuşayana kadar pişirin.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Çorbayı sıcak servis edin.
• İsteğe bağlı olarak, üzerine taze yeşillikler veya limon dilimleri ekleyebilirsiniz.
Pratik arpa şehriye çorbası ile harika bir öğün oluşturabilirsiniz. Yanına basmati pirinç ile pilav, fırında köfte, salata ya da glutensiz un ile ekmek yapabilirsiniz. Özellikle, hafif bir yeşil salata glutensiz arpa şehriye çorbasının yanında hoş bir tamamlayıcı olur.