Filizlendirme Nedir?

Son yıllarda beslenme dünyasında popülerlik kazanan bir kavram olan filizlendirme, gıda üretiminde önemli bir yer tutuyor. Peki bu filizlendirme nedir ve neden bu kadar önemlidir? Talya Foods olarak, filizlendirme hakkında merak edilen tüm soruları yanıtladık.

Filizlendirme Ne Demek?

Filizlendirme nedir? Filizlendirme, tohumların, çekirdeklerin veya tahılların, çimlenme sürecine girerek besin değerlerinin artırıldığı doğal bir yöntemdir. Tohumlar, uygun sıcaklık ve nem koşullarında bekletildiğinde, çimlenme sürecine girerler. Bu süreç, tohumların içindeki besin maddelerinin daha etkin bir şekilde kullanılmasını sağlar. Filizlendirme, gıdaların besin değerlerini artırırken, sindirilebilirliğini de geliştirir.

Filizlendirme Neden Önemlidir?

Filizlendirme neden önemlidir? Baklagiller, tohumlar, tahıllar doğal yapıları gereği lektin, saponin, fitik asit gibi anti besinsel ögeler içerir. Bu ögeler, tohumları dış etkenlerden koruyan bir savunma mekanizmasıdır. Ancak, insan sindirimine uygun değillerdir ve baklagillerin içerdiği vitamin, mineral ve proteinin emilimini engeller. Filizlendirme ile bu savunma mekanizması büyük ölçüde ortadan kaldırılır. Aynı zamanda baklagillerin, tahılların ve tohumların besinsel değerleri de katbekat artar ve emilimi kolaylaşır. Sindirimi mümkün hale gelir. Filizlendirilen gıdalar süper gıdalara dönüşür. Steril iklimlendirme sistemlerinde filizlendirilen ürünlerimiz, 40 ̊C’nin altında, bütün vitamin ve mineral değerleri korunarak dehidratörlerde kurutulur, taş değirmenlerde yüksek ısıya maruz kalmadan tam tane olarak un haline getirilir.

NOT: Mevcut İndirimli Fiyatları Görmek İçin Ürüne Tıklayınız. 

Talya Foods Filizlendirilmiş Makarna Set All In One 6x200g

₺ 749.00

Filizlendirilmiş Ürünler Nelerdir?

• Sorgum ve Çiğ Karabuğday Tarhanası: Sorgum ve çiğ karabuğday, filizlendirme süreciyle besin değerlerini artırmış tahıllardır. Bu ürünler, vitamin, mineral ve protein açısından zengin olup, sindirimi kolaylaştırır. Çiğ karabuğday tarhanası, özellikle sindirimi destekleyen faydalı bir besindir.

• Ak Darı Makarnası ve Ak Darı Unu: Ak darı, filizlendirme ile besin değerleri artırılmış bir tahıldır. Ak darı makarnası ve unu, besin öğeleri açısından zengin olup, sindirim sistemine uyumlu bir alternatif sunar. Glutensiz seçenekler arayanlar için ideal bir tercihtir.

• Çiğ Karabuğday Unu ve Makarnası: Çiğ karabuğday, filizlendirme sayesinde daha besleyici hale gelir. Çiğ karabuğday unu ve makarnası, vitamin ve mineral içeriği yüksek, sindirimi kolay ürünlerdir ve gluten içermediği için hassas sindirim sistemleri için uygundur. Tüm karabuğday ürünlerini Talya Foods’dan tercih edebilirsiniz.

• Sorgum Unu: Sorgum unu, filizlendirme süreciyle besin değeri artırılmış bir üründür. Özellikle gluten hassasiyeti olan bireyler için mükemmel bir alternatif olan sorgum unu, çeşitli tariflerde kullanılabilir ve besin değerlerini artırır.

• Yeşil, Kırmızı Mercimek ve Unu: Filizlendirilmiş yeşil mercimek, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda, filizlendirme sayesinde sindirimi daha kolay hale gelir. Yeşil mercimek unu, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve besin değerlerini artırır.

• Arpa Şehriye: Arpa şehriye, filizlendirme sayesinde besin değerleri artırılmış bir üründür. Bu ürün, vitamin ve mineral açısından zengin olup, çeşitli yemeklerde lezzetli ve besleyici bir seçenek sunar.

• Makarna: Talya Foods’un filizlendirilmiş glutensiz makarnaları, tagliatelle, burgu, boru ve spaghetti gibi çeşitleri içerir.

• Nohut Unu ve Makarnası: Filizlendirilmiş nohut unu ve makarnası, yüksek protein içeriği ve sindirilebilirliği ile dikkat çeker. 

Talya Foods Filizlendirilmiş Baklagil Şehriye Mega Avantaj Seti 6x200g

₺ 749.00

Talya Foods Nohut Unu Avantaj Set 3x500g

₺ 499.00

Filizlendirilmiş Ürünleri Nereden Bulabilirim?

Filizlendirilmiş ürünler arıyorsanız Talya Foods'u tercih edebilirsiniz! Web sitemiz üzerinden sorgum, ak darı, çiğ karabuğday, yeşil mercimek ve daha birçok filizlendirilmiş ürünü hızlıca bulabilir ve detaylı bilgi alabilirsiniz.

Alışveriş süreci oldukça basittir. Kategorilerde bulunan filtreleme ve sıralama özelliği sayesinde aradığınız filizlendirilmiş glutensiz ürünleri kolayca bulabilir ve sepetinize ekleyebilirsiniz. Siparişlerinizi güvenli bir şekilde tamamladıktan sonra, ürünleriniz hızlı ve güvenilir bir şekilde size teslim edilir. Ayrıca, kampanyalardan yararlanarak filizlendirilmiş ürünleri uygun fiyatlarla alabilirsiniz. Herhangi bir sorunuz veya desteğe ihtiyaç duyduğunuzda, bizimle iletişime geçebilirsiniz.